Beställningsmenyer

Läckra grillmenyer för fest och konferens
Tänk på att 18 kg lamm eller gris räcker till ca 30 personer och beräkna att varje person äter cirka 250–300 g potatissallad eller potatisgratäng per person.

Priser för helgrillat lamm och gris samt tillbehörs menyer

2019

Gotländskt lamm för helgrillning
Lamm helt för grillning
Pris 122 kr/kg

Gotländsk gris för helgrillning
Gris hel för grillning
Pris 95 kr/kg

Uppsättning av lamm/gris
Uppsättningskostnad per lamm/gris
och hyra av ställning
Pris 215 kr/st

Hyra av ställning vid köp av
lamm eller gris för grillning
Pris 120 kr/st

Marinad till lamm
Marinad som passar till lamm
en blandning av örter, vitlök m.m.
Hink med 5l
Pris 190 kr/st

Marinad till gris
En blandning av kryddor
som passar till fläskkött.
Hink med 5l
Pris 190kr/st

Grillkol
Säck med 70 liter kol
Pris 190kr/st

Potatisgratäng färdig för ugnen
En krämig potatisgratäng med grädde
blandade örter och toppad med ost.
I folieform färdig för ugnen.
10 portioner
Pris 350 kr/st

Vår egen Potatissallad
Gjord på kokt gotländsk potatis, majonnäs,
gräddfil, lök, kryddor m.m.
Pris 89 kr/kg

Vår egen vinegrett potatissallad
Gjord på gotländsk kokt potatis, rapsolja,
Gotlands senap, lök, kapris, örter m.m.
Pris 89 kr/kg

Sås/dressing/aromsmör
Barbeqsås gott till helgrillad gris, 5dl förpackning.
Pris 185 kr/liter

Fetaostcrème med färska örter.
Pris 75 kr/st

Rökig majonnäs med bacon, senap, paprika, 5dl förpackning.
Pris 75 kr/st

Vitlöksdressing, 5dl förpackning.
Rhode Island, 5dl förpackning.
Pris 185 kr/liter

Rostat vitlökssmör, 500g.
Pris 99 kr/kg

Grönsallad
Isbergssallad, tomat, gurka, majs och rödlök.
Pris 15 kr/portion

Vi har också bröd, smör och ost m.m.
Vi hjälper er efter era önskemål
Om ni önskar några andra tillbehör fråga så hjälper vi er.

18 kg lamm eller gris räcker till ca 30 personer.
Potatissallad och potatisgratäng beräkna ca 250-300g/person.

Vill ni ha hjälp med grillning av lamm och gris har vi några duktiga grillare.
Men var ute i god tid då grillarna kan vara fullbokade.

Alla priser inklusive moms.
Med reservation för prisändringar.