Beställningsmenyer

Läckra grillmenyer för fest och konferens
Tänk på att 18 kg lamm eller gris räcker till ca 30 personer och beräkna att varje person äter cirka 250–300 g potatissallad eller potatisgratäng per person.

Priser
för helgrillat lamm och gris
samt tillbehörs menyer

2017

Gotländskt lamm för helgrillning
Lamm helt för grillning
Pris 110kr/kg

Gotländsk gris för helgrillning
Gris hel för grillning
Pris 85kr/kg

Uppsättning av lamm/gris
Uppsättningskostnad per lamm/gris
och hyra av ställning
Pris 215kr/st

Hyra av ställning vid köp av
lamm eller gris för grillning
Pris 115 kr/st

Marinad till lamm
Marinad som passar till lamm
en blandning av örter, vitlök m.m.
Hink med 5l
Pris 190 kr/st

Marinad till gris
En blandning av kryddor
som passar till fläskkött.
Hink med 5l
Pris 190kr/st

Grillkol
Säck med 70 liter kol
Pris 185kr/st

Potatisgratäng färdig för ugnen
En krämig potatisgratäng med grädde
blandade örter och toppad med ost.
I folieform färdig för ugnen 3 kg
Pris 210 kr/st

Vår egen Potatissallad
Gjord på kokt gotländsk potatis, majonnäs,
gräddfil, lök, kryddor m.m.
Pris 60 kr/kg

Vår egen vinegrett potatissallad
Gjord på gotländsk kokt potatis, rapsolja,
Gotlands senap, lök, kapris, örter m.m.
Pris 65 kr/kg

Sås/dressing/aromsmör
Barbeqsås gott till helgrillad gris, 5dl förpackning.
Pris 65kr/st

Fetaost crème med färska örter, 5dl förpackning.
Pris 75kr/st

Rökig majonnäs med bacon, senap, paprika, 5dl förpackning.
Pris 75kr/st

Vitlöksdressing, 5dl förpackning.
Rhode Island, 5dl förpackning.
Pris 40kr/st

Rostat vitlökssmör, 500g.
Pris 65kr

Grönsallad
Isbergssallad, tomat, gurka, majs och rödlök.
Pris 15 kr/portion

Vi har också bröd, smör och ost m.m.
Vi hjälper er efter era önskemål
Om ni önskar några andra tillbehör fråga så hjälper vi er.

18 kg lamm eller gris räcker till ca 30 personer.
Potatissallad och potatisgratäng beräkna ca 250-300g/person.

Vill ni ha hjälp med grillning av lamm och gris har vi några duktiga grillare.
Men var ute i god tid då grillarna kan vara fullbokade.

Alla priser inklusive moms.
Med reservation för prisändringar.